Turismo presentó un nuevo Programa Gastronómico en Paraje Las Chacras
La actividad constituyó un atractivo turístico en un lugar rodeado de naturaleza. Mirá todas las imágenes.
Este fin de semana, el Área de Turismo del municipio ofreció una propuesta diferente para compartir en familia, la actividad constituyó un atractivo turístico en un lugar rodeado de naturaleza.
La Chacra “La Pita”, de Lautaro Falcone abrió su tranquera para recibir a turistas que eligieron una escapada agrícola en la Huerta Agroecológica ubicada en Paraje Las Chacras sobre calle Los Eucaliptos entre Los Ceibos y Los Ombúes.
La jornada comenzó con la cocina al aire libre en el marco de la filmación del Programa Gastronómico, que viene desarrollándose por distintos atractivos del Partido de General Lavalle y que se emitirá en los próximos días.
En esta ocasión, la propuesta gastronómica ofreció varias alternativas para la utilización de los productos que brinda la huerta, como malfatti de acelga con ricota y salsa de tomates naturales, también ensalada de papines, choclo y cebolla morada. Estas fueron algunas de las alternativas que degustaron los visitantes.
Además, se pudo disfrutar de un recorrido guiado por la huerta agroecológica aprendiendo sobre el sistema de hidroponía que utiliza Lautaro, optimizando recursos para la producción de lechuga, tomates y otros productos.
En el recorrido se pudo conocer sobre las características de la zona, posibilidades de productividad y el tipo de producción agrícola que se desarrolla en nuestro Partido.
Cabe resaltar que, la variedad de especies que ofrece la Huerta se puede encontrar de lunes a lunes de 10 a 12 horas en los puestos de Artesanos y Productores del Paraje Las Chacras, ubicado en Colectora y Los Naranjos.
